Gewürzsalz Grünes Gold

Exotisches Bio-Gewürzsalz mit Matcha und Zitronengras. Treffen Salz, Matcha und Zitronengras aufeinander, entsteht ein Feuerwerk von Geschmacksempfindungen. Intensiv, herb, würzig, umami - einfach wohlschmeckend. Das gewisse Etwas für exotisch-feine Genusserlebnisse. Salz aus der Tiefe der Schweizer Berge trifft auf Matcha aus Asien. Wieder einmal mehr verbinden sich hiesige Zutaten mit jenen aus fernen Ländern. Matcha, auch das grüne Gold genannt, wird aus von Hand feinst gemahlenen Teeblattspitzen der Grünteesorte Tencha (Himmelstee) gewonnen und gilt als eine besonders edle Teesorte. Das Grün des Salzes erinnert an Waldfeenstaub und verleiht jedem Dip, Quarkaufstrich, Gemüse, Reis und Fischgericht ein wenig Magie.