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Buchweizen ist kein Getreide, sondern ein Knöterichgewächs. Mit seinem nussartigen Geschmack ist er vor allem in der Vollwertküche sehr beliebt. Buchweizen ist leicht verdaulich, reich an der Aminosäure Lysin und von Natur aus glutenfrei.
Inhaltsstoffe Buchweizen in Bio Qualität aus Österreich. |
Anwendung Als Risotto, in Eintöpfe, Gratins, geröstet und gemahlen. |
Art.Nr. 1720162 |
EAN 7611631111077 |
Lagerbestand 0 |
Nährwerte Nährwerte pro 100g |
Allergiehinweis Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten. |