Jiaogulan Tee

Jiaogulan – Kraut der Unsterblichkeit, 120 g

In den Bergdörfern Südchinas hat Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) seit Jahrhunderten einen festen Platz in der Kräuterkultur. Die Einheimischen erzählen sich viele Geschichten rund um das Kraut, zum Beispiel, dass in ihren Dörfern besonders viele Hundertjährige leben. Diese kulturelle Wertschätzung hat Jiaogulan den klangvollen Beinamen „Unsterblichkeitskraut" eingebracht, chinesisch Xiancao. Für unseren Jiaogulan wählt Abderhalden die Blätter sorgfältig aus und kontrolliert sie nach bewährten Toggenburger Standards.

Mild-süsslich mit lakritziger Note

Geschmacklich überrascht das Wildkraut: mild-süsslich, leicht lakritzartig, mit einem dezent bitteren und grasigen Nachklang, der entfernt an Grüntee erinnert. Hinter diesem ungewöhnlichen Profil stecken vor allem Saponine, die strukturell mit den Ginsenosiden des Ginsengs verwandt sind. Die Verwandtschaft zeigt sich nicht nur im Geschmack, sondern auch im Aussehen: Mit seinen fünfteiligen Blättern trägt Jiaogulan den Spitznamen „Fünf-Finger-Ginseng“.

Fernöstliche Kräuterweisheit trifft auf Schweizer Sorgfalt

Die Pflanze stammt aus den nebelverhangenen Bergregionen Südchinas, Vietnams und Thailands, wo sie in Höhen bis 3.200 Meter wild wächst. In der ostasiatischen Kräutertradition zählt Jiaogulan zu den traditionsreichsten Pflanzen. Mit dem chinesischen Naturprodukt holt Abderhalden ein Stück fernöstliche Kräuterweisheit in die Schweiz. Naturbelassen, ohne künstliche Zusätze, ohne Aromen.

Tradition aus der chinesischen Kräuterkultur

Im südostasiatischen Raum hat Jiaogulan eine lange kulturelle Geschichte. Seit Generationen wird die Pflanze dort als Aufguss zubereitet.

Sie möchten aromatische Kräutertees entdecken? Stöbern Sie durch das Abderhalden Sortiment. Bei Fragen rund um Jiaogulan-Tee und andere Kräutertees beraten wir Sie gerne telefonisch, per E-Mail oder persönlich in unserer Drogerie in Wattwil.

Original chinesisches Jiaogulan:

• 100% Jiaogulankraut aus Wildsammlung
• Mild-süsslicher Geschmack mit lakritziger Note
• Naturbelassen, ohne Zusätze und Aromen
• Sorgfältige Kontrolle im Toggenburger Qualitätslabor
• Trocken, lichtgeschützt und ausserhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren