Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren sowie essentielle Fettsäuren sind für unseren Körper unerlässlich. In unseren Lebensgewohnheiten können durch einseitige Ernährung immer wieder Mangelerscheinungen auftreten. Ob ein Mangel vorhanden ist, kann heute bei Ärzten, oder in der Drogerie über einen Blut-, Urin- oder Kot-Test oder eine Haaranalyse festgestellt werden.